Vassoio Professionale per Cottura a Vapore Senza Fori
Perfetto per preparazioni in umido, brodo o acqua (es. risotti, pasta).
- Capacità totale: 0,52 Gl | Volume utile: 0,2 Gl
- Misure esterne: 32,5 cm (L) x 25,4 cm (P) x 3,8 cm (H)
- Realizzato in acciaio inossidabile trattato, spessore pareti 0,5 mm
- Accessorio professionale fabbricato in Europa
Dgg 15
- Design ergonomico per un facile utilizzo nei forni a vapore
- Superficie liscia che garantisce una distribuzione uniforme del calore
- Facile da pulire e resistente alla corrosione
- Compatibile con i principali modelli di forni professionali
Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, questo vassoio multifunzione mantiene intatti i sapori durante la cottura. La speciale lega metallica trattata previene deformazioni e garantisce una lunga durata, anche con utilizzo intensivo.
